Le chêne pubescent ou chêne blanc est endémique de l’Europe du sud et centrale. Particulièrement bien adapté au sols calcaires et supportant la sécheresse car thermophile, mais acceptant aussi les hivers froids. Son feuillage caduc a la particularité esthétique d’être marcescent, c’est-à-dire que les feuilles mortes ne tombent pas mais restent accrochées aux branches jusqu’au printemps suivant.

Egalement surnommé Chêne du Périgord, car très présent sur le territoire, et naturellement truffigène : C’est notre plant star! Certain le nomme aussi le Chêne Noir, au regard des sombres forêts qu’il génère, particulièrement dans le sarladais.

A partir de 20 € le plant.

les plants sont uniques, car vivants. Ne se ressemblant par forcement les uns les autres. Leur taille annuelle est en fonction de leur arborescence propre, et adaptée à leur singularité. Ils ont élevés dans des godets spécifiques anti chignons. Ces godets sont changés chaque année lors du rempotage avec renouvèlement de substrat et re-mycorhization, ou réensemencement. A ce moment là sont aussi contrôlés, notamment par Gerard CHEVALIER, et Pierre CHAMINADE la présence de mycélium et mycorhize de tuber melanosporum. Le cas échéant les lots non conformes seraient détruits.

Une taille bisannuelle à une période précise est effectuée sur nos plants truffiers, et le pivot central est taillé lors des rempotage afin de favoriser l’expansion du fin chevelu racinaire sur lequel évolue le précieux mycélium.

Plant mycorhizé de un an :  taille environ de 20 à 40 cm. Godet anti chignon de  7,5 H/17 L.

Plant mycorhizé de deux ans : taille environ de 40 à 65 cm. Godet anti chignon de 10 / 17,5.

Plant mycorhizé de trois ans : taille environ de 65 à 95 cm. Godet anti chignon de 14,5 / 20.

Plant mycorhizé de quatre ans : taille environ de 95  à 130 cm. Godet anti chignon de 18 / 24.  Prix de vente : 95.00 euros. Ce plant étant plus grand que ses petits frères, et donc doté d’une arborescence trop fragile pour permettre un transport optimal, il convient de venir le récupérer directement à la serre SAS TRUFFIERES DE SALEIX. Appelez nous pour convenir de vos réservations et nous vous accueillerons avec grand plaisir. Paiement sur place en espèces ou par chèque bancaire.